Ich backe anders - Der Rezepteblog von Kultbäcker Martin Schönleben

Faschingsbrot

Faschingsbrot

Mein Bäcker Schorschi findet, ohne ein schönes Faschingsbrot kann man gar nicht richtig Fasching feiern. Deshalb hat er heute nacht eines gebacken: Obwohl, was hat denn ein “Hellau” auf einem bayerischen Faschingsbrot zu suchen?

Donnerstag abend in der Buchhandlung Bräunling Teil 3

Donnerstag abend in der Buchhandlung Bräunling Teil 3

Jetzt kommt der dritte und letzte Teil der Törtchensaga. Wer Teil 1 und Teil 2 bisher versäumt hat, was eigentlich unverzeihlich ist, kann hier alle Teile anschauen. Die Törtchen kommen aus dem Ofen und müssen noch verziert werden. Und dann kommt der schwierigste Teil für mich. Signierstunde mit Widmung.

Donnerstag Abend in der Buchhandlung Bräunling Teil 2

Donnerstag Abend in der Buchhandlung Bräunling Teil 2

Jetzt geht’s weiter mit dem zweiten Teil unseres Videos. Direkt gedreht in der Buchhandlung Bräunling und toll geschnitten von den Jungs von Atmos-media.de. Wenn man das Video so anschaut, dann merkt man, dass es allen einen wahnsinnigen Spaß gemacht hat. Sogar mein Freund Michael Schernthaner, hauptberuflich Schauspieler hat es sich nicht nehmen lassen die Laudatio […]

Donnerstag Abend in der Buchhandlung Bräunling

Donnerstag Abend in der Buchhandlung Bräunling

Am Donnerstag war es endlich soweit, ich hatte meine erste Lesung. Für mich war klar, wenn es endlich soweit ist, dass mein erstes Backbuch erscheint, dann sollte meine erste Lesung auch vor Ort in Puchheim in unserer Stadtbuchhandlung statt finden. Nach den ersten Gesprächen mit Frau Bräunling war auch schnell klar, dass man aus einem […]

Nachgebacken – Zebratörtchen von Barafra

Nachgebacken – Zebratörtchen von Barafra

Liebe Barbara, ich habe deine Zebratorte nachgebacken. Da ich allerdings nur noch Mini-Törtchen denken kann, mussten es hier auch kleine Version der Torte werden. Gebacken hatte ich sie schon letzten Sommer für unseren Münchner-Foodblogger-Stammtisch.

Mein Interview auf “Backen macht glücklich”

Mein Interview auf “Backen macht glücklich”

Die liebe Kathrin von “Backen macht glücklich” hat mich befragt. Über meine Bäckerei, das Bloggen, Tiefkühlteiglinge, die deutsche Backkultur, amerikanische Cupcakes und …… Man merkt ihren Fragen an, dass sie sich mit meinem Blog beschäftigt hat und nicht irgendwelche Standartfragen herunterrasselt, die man dann jedem x-beliebigem Blogger stellen kann. Hier erkennt man halt, dass sie […]

Gestern im Fernsehen

Gestern im Fernsehen

Am Donnerstag war ich im Bayerischen Fernsehen. In der Sendung “Wir in Bayern” haben sie einen älteren Beitrag wiederholt. Wer mich also einmal im Fernsehen anschauen will kann das in der Bayern 3 Mediathek machen: http://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/programmkalender/sendung730330.html Ab der Minute 50:10 kommen meine Schlenkelweilnudeln und Drischlegkrapfen für Lichtmess. Viel Spaß beim Anschauen wünscht Ihr Konditormeister Martin […]

Geschichten aus dem Kustermann Teil 3 – Ein Rezept ist ein ein Rezept ist ein Rezept

Geschichten aus dem Kustermann Teil 3 – Ein Rezept ist ein ein Rezept ist ein Rezept

So jetzt fehlt nur noch mein Rezept, um den Kustermann-Foodblogger-Stammtisch abzurunden: Nougatlöffelchen Cucchiaino di gianduia

Mein Buch

Iphone_App_weiss3

Arbeiten in meiner Konditorei:

Wir suchen ab September 2014 Auszubildende zum/zur Konditoreifachverkäufer/in und zum/zur Konditor/in.
Bei Interesse melden Sie sich einfach im Geschäft oder unter folgender Telefonnummer: 089/801656.
Alternativ senden Sie Ihre Bewerbung an: mail@cafeschoenleben.de

Martin Schönleben

Mein Buch

Iphone_App_weiss3
Küchenblogs foodfeed - Ernährung http://www.wikio.de
schoenesleben Wikio - Top Blog - Kochblogs Top Food-Blogs Köstlich & Konsorten