Ich backe anders - Der Rezepteblog von Kultbäcker Martin Schönleben

Posts in category Sonstiges

So werden wir Weltmeister! 54, 74, 90, 2014!

So werden wir Weltmeister! 54, 74, 90, 2014!

Da war sogar ich sprachlos und das schon nach 30 Minuten, als es 5 : 0 für unsere Jungs stand. Aber Argentinien wird uns nicht so kampf- und kopflos den Pott überlassen. Ich glaube sogar, das die Südamerikaner Beton und Mörtel auspacken werden und hinten alles zumauern. Sollte dies geschehen, dann wird es natürlich für […]

Deutschland ist im Halbfinale – ein Brasilianisches Plätzchen

Deutschland ist im Halbfinale – ein Brasilianisches Plätzchen

Deutschland ist im Halbfinale, das heißt es gibt auf alle Fälle noch zwei Plätzchenrezepte hier. Denn entweder gewinnen wir, was ich doch sehr stark hoffe, dann stehen wir im Endspiel oder wir verlieren, dann gibt es auch noch ein Spiel um den dritten Platz. Aber jetzt zuerst das Plätzchen für’s Halbfinale frisch aus Brasilien:

Frankreich kann kommen – Noch ein Plätzchen zur Fußballweltmeisterschaft

Frankreich kann kommen – Noch ein Plätzchen zur Fußballweltmeisterschaft

Das ist ja gerade noch einmal gut gegangen. Wir sind im Viertelfinale. Deshalb gibt es von mir noch ein Plätzchenrezept, natürlich ein Französisches. Ich höre schon wieder die Aufschreie, das ist doch gar kein typisches Französisches Plätzchen. Ich wollte auch eher etwas backen, was noch nicht jeder hier kennt. Macarons finde ich sowieso eher bunt […]

Algerien kann kommen!

Algerien kann kommen!

Dank einem Müllertor haben unsere Jungs auch noch die letzte Station gemeistert. Jetzt kommt Algerien. Und die haben ja bekanntlich noch eine Rechnung mit uns offen. Wir können uns also hoffentlich auf ein spannendes Spiel freuen. Was passt besser zu diesem Spiel, als kleine süße orientalische Knabbereien? Ich habe ein paar algerische Plätzchen Probe gebacken […]

Leckerschmecker Cookie aus Amerika

Leckerschmecker Cookie aus Amerika

Jetzt müssen die Freunde Jogi und Jürgen gegeneinander antreten. Das Ende der netten Telefongespräche ist wohl eingeleitet. Ohne Jürgen Klinsmann wäre wohl Jogi Löw kaum Bundestrainer geworden. Trotzdem wird es keinen Nichtangriffspakt geben und ich hoffe wir können uns auf ein ähnlich spannendes Spiel freuen wie gegen Ghana. Sollte es auch noch genauso ausgehen nämlich […]

Ghana kann kommen!

Ghana kann kommen!

Nachdem wir die Portugiesen weggeputzt haben, kann Ghana jetzt kommen. Obwohl das mit Sicherheit nicht einfach wird, bin ich jetzt doch ziemlich zuversichtlich. Die  Deshalb habe ich auch ein schönes Plätzchen herausgesucht.  Mit diesen knusprigen Sesamplätzchen können wir die Ghanaer schon einmal vorweg vernaschen:

Die ganze Wahrheit über mein Buch: Mini-Törtchen

Die ganze Wahrheit über mein Buch: Mini-Törtchen

Sie wissen zwar immer noch nicht, wie man eine gute Sendung macht, aber sie senden trotzdem weiter. Schon das zweite Mal war ich bei “wyme” zu Gast und sie haben mich ausgefragt über Mini-Törtchen, den Sinn vom Bücherschreiben, die besten Buchtitel, wie mein nächstes Buch heißen wird und und und ……. Also einfach mal reinhören: […]

Wenn das Fernsehen in der Backstube zu Besuch ist!

Wenn das Fernsehen in der Backstube zu Besuch ist!

Das Bayerische Fernsehen war gestern bei uns zu Gast und hat gefilmt, wie ich vergessene bayerische Osterspezialitäten gebacken habe. Die Redakteurin Frau Zimmermann hatte nicht nur ihre Kamerafrau und ihre Tontechnikerin dabei, nein zur Unterstützung der drei Damen, war auch noch ein männlicher Praktikant anwesend. Dieser hatte zwar nichts zu tun, nicht einmal irgendwelche Kabel […]

Arbeiten in meiner Konditorei:

Wir suchen ab September 2014 Auszubildende zum/zur Konditoreifachverkäufer/in und zum/zur Konditor/in.
Bei Interesse melden Sie sich einfach im Geschäft oder unter folgender Telefonnummer: 089/801656.
Alternativ senden Sie Ihre Bewerbung an: mail@cafeschoenleben.de

Martin Schönleben

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